常熟少见古法窑烤面包，玖亩园果木窑炉烤出麦香，配现磨咖啡更有田园味

在常熟，能用果木窑炉烤面包的农庄不多见。玖亩园的古法窑烤面包走的是土法慢烤路线：面团提前发酵，进窑后用果木明火和窑壁余温慢慢烤到表面微焦，切开里层还带着一点果木的烟熏香，这是普通电烤箱做不出来的味道。

为什么要现烤现吃

窑烤面包出炉后1小时内口感最好，表皮脆、内里松软；放久了表皮回软，风味会打折扣。建议到店后点一份刚出炉的，配一杯现磨乡村咖啡，坐在农庄院子里吃，比任何甜品店都解压。

实用信息

农庄位于常熟市虞山街道谢家浜200号，营业07:00-21:00，人均约70元，免费停车。窑烤面包和乡村咖啡都可单点，也适合和柴火鸡煲、山野下午茶一起搭配。