玖亩园生态农庄
田园食记

常熟虞山脚下玖亩园:正宗柴火鸡煲慢炖三小时,寻味山野烟火

发布时间:2026-09-11玖亩园生态农庄 · 常熟虞山脚下
常熟虞山脚下玖亩园:正宗柴火鸡煲慢炖三小时,寻味山野烟火

在江苏常熟虞山的怀抱里,藏着一处能让人慢下来的世外桃源——玖亩园生态农庄。这里不仅是爬山后的绝佳补给站,更是品味地道山野风味的目的地。当夜幕降临或午后微风拂过虞山脚下,一炉柴火鸡煲的香气便能瞬间唤醒人们对烟火气的渴望。

古法泥炉慢炖,锁住八个月走地鸡鲜味

玖亩园的招牌菜是那道需要耐心等待的柴火鸡煲。我们坚持选用散养 8 个月以上的优质走地鸡,肉质紧实且自带谷香。厨师将整只鸡放入传统的泥炉中,利用木柴燃烧的高温慢炖整整三个小时。随着时间推移,汤底逐渐浓郁红亮,鸡肉吸饱了汤汁的精华,入口即化却又保留了纤维感。

虞山脚下的多元体验:从下午茶到亲子采摘

除了令人垂涎的美食,农庄还提供了丰富的自然互动场景。您可以来一场别开生面的山野下午茶,在树荫下享用古法窑烤的面包和现磨的乡村咖啡;带着孩子进行田园垂钓或果树采摘,感受四季更迭的乐趣;若是公司团建,这里的开阔场地与自然环境也是绝佳的户外课堂。

预约制服务,让每一份美味都恰到好处

为了确保每一位食客都能享受到最佳的用餐体验并保护生态环境,玖亩园实行严格的预约制度。这里不盲目追求客流,而是注重品质与服务细节。

常见问题

Q:去虞山吃柴火鸡煲要提前订位吗
A:是的,农庄为预约制服务。您可以直接拨打电话 17651229327(微信同号)进行预订和咨询。
Q:玖亩园生态庄家在虞山哪里
A:地址位于常熟市虞山街道谢家浜 200 号,导航搜索「玖亩园生态农庄」即可直达虞山脚下。
Q:在虞山玩多久能吃到柴火鸡煲
A:营业时间从早上 7:00 到晚上 21:00,您可以随时预约前来品尝慢炖三小时的招牌美食。

想来尝这一锅?

本农庄为预约制,招牌柴火鸡煲需提前炖制,建议提前一天来电。

176 5122 9327

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