常熟虞山脚下有什么好吃的农庄？玖亩园柴火鸡煲升级：走地鸡散养周期延至8个月以上

常有人问：常熟虞山脚下，到底有没有一处既能吃得真、又能坐得下来的农庄？我们的答案，一直是这座藏在谢家浜的玖亩园生态农庄。

这个夏天，我们对招牌柴火鸡煲做了一次"慢"升级：原本散养 6 个月的走地鸡，现在散养周期统一延长至 8 个月以上。鸡在虞山脚下的坡地上跑，吃虫吃草，肉质更紧、汤更鲜，这是快养鸡给不了的底子。

一锅鸡煲，要等三小时

鸡是山上散养的走地鸡，菜是园里现摘的时蔬。整锅用粗陶瓦罐黄泥封口，架在柴火泥炉上慢煨三小时——火候急不得，鲜味是慢慢逼出来的。我们只放几片姜，0 添加，喝的就是那口本味。

到访前，先记下这几条

地址：江苏省苏州市常熟市虞山街道谢家浜200号（瓶隐庐纪念馆旁，虞山脚下）。

电话预订：176 5122 9327（微信同号，预约制，建议提前一天）。

营业时间：07:00 – 21:00；招牌鸡煲需提前炖制，请尽量提前预订，避免空跑。

人均：约 70 元；农庄提供免费停车。

从上海、苏州自驾过来不过一两个小时。爬山后补给、周末自驾、亲子采摘、乡村团建，这里都合适。这一锅慢炖的鸡煲，值得你专程跑一趟。